Ernährung
Der Ernährungsleitfaden unserer Kita
Liebe Eltern,
eine ausgewogene Ernährung ist wesentlicher Bestandteil des Erhalts und der Förderung der Gesundheit. Ihre Wirksamkeit erhöht sich in dem Maße, je früher sie Beachtung und Anwendung findet. Die Ernährungswissenschaften sind sich einig, dass in jeder Lebensphase den so genannten Zivilisationskrankheiten durch eine bedarfsgerechte Ernährungsweise entgegen gewirkt werden kann.
Die erste Ernährungserziehung genießen Kinder in ihren ersten Lebensjahren bei Ihnen, im Elternhaus. Sobald Ihre Kinder in unsere Kindertagesstätte kommen, sind sie vielen neuen Einflüssen ausgesetzt und lernen neue Ess- und Trinkgewohnheiten kennen. Wir wollen diese Lebensphase intensiv nutzen, um Ihren Kindern eine große und gesundheitsfördernde Vielfalt zu bieten und ihre Ernährungsgewohnheiten positiv zu prägen.
Seit vielen Jahren schenken wir diesem Thema ausgeprägte Beachtung.
Vollwertige Ernährung, die fast ausschließliche Verwendung von Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau, die Beachtung höchster Qualitätsstandards und schließlich eine große Vielfalt, die stets durch Neues ergänzt wird, bestimmen unsere Speisepläne für das tägliche Mittagessen aber auch für den nachmittäglichen Imbiss.
Beim Einkauf der Lebensmittel achten wir darauf, nachhaltige Erzeuger zu unterstützen. Grundsätzlich beziehen wir Lebensmittel mit Bio-Siegel, auch unsere Fleischerei ist Bioland-zertifiziert. Saisonale Produkte und Produkte aus der Region wählen wir bevorzugt aus, weichen aber aus Gründen der geschmacklichen Vielfaltund zur Verbreiterung unseres Angebots auch bewusst und gezielt davon ab.
Getränke wie Wasser, Milch und verschiedene ungesüßte Tees halten wir stets in der Kita vor. Alle Kinder können sich nach Bedarf bedienen, so dass Sie auf das Mitgeben von Getränken gänzlich verzichten können -
ungesüßter Tee und Wasser steht auch zwischen den Mahlzeiten für alle Kinder stets gut erreichbar zur Verfügung.
Bitte unterstützen Sie uns, indem Sie auf das Mitgeben von Süßigkeiten verzichten. Das bezieht sich nicht nur auf das Frühstück, sondern ist generell unerwünscht Hierzu gehören auch Müsli-Riegel, Milchschnitten, Kuchen, Honigsmacks, Flakes, Choco-Pops, diverse Becherspeisen und ähnliche Produkte.
Bitte achten Sie darüber hinaus darauf, dass die Speisen keinen übermäßigen Fettgehalt haben. Vermeiden Sie typische, von der Lebenmittel-Industrie massiv beworbene „Kinder-Lebensmittel“.
Empfehlungen für das wöchentliche gemeinsame Gruppenfrühstück sowie ein Infoblatt für mitgebrachte Lebensmittel finden Sie am Board vor der Küche.
Wir rechnen fest mit Ihrer Zusammenarbeit und hoffen mit Ihrer Unterstützung noch mehr für das Wohlergehen Ihrer Kinder tun zu können.
Für Rückfragen und Anregungen stehen wir Ihnen gerne jederzeit zur
Verfügung.
Herzliche Grüße
Ihr Team der Kita Herz Jesu